كتب سامح الخطيب
قام الدكتور كمال اندراوس، مدير مجزر الشورانية بمركز المراغة بإعدام عجل بقري يزن ٥٥٠ كيلو جرام، تحت إشراف الدكتور أحمد حمدي الشبح، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بسوهاج.
جاء ذلك بعد توقيع الكشف عليه والتأكد من إصابته بمرض اليرقان “الصفرا” وعليه تصبح لحومه غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وتم اتخاذ قرار بإعدام كلي للذبيحة بالطرق الصحية السليمة حفاظا على صحة المواطنين.
اترك تعليقاً