إغلاق مخبز في مركز كفر الدوار بالبحيرة لإنتاج خبز ناقص الوزن
كتبت:وفاءالبسيوني
اغلقت حملة من مديرية تموين البحيرة بالتعاون مع مباحث التموين مخبزًا فى مركز كفر الدوار لمدة شهر لإنتاج خبز ناقص الوزن، وحررت 12 مخالفة ضد أصحاب مخابز يتلاعبون فى مواصفات الخبز.
ووفقا لبيان إعلامى، استهدفت الحملة التى أشرف عليها مجدى الخضر وكيل وزارة التموين، التفتيش على المخابز فى مركز كفر الدوار، وأغلقت مخبزًا لمدة شهر لإنتاج خبز ناقص أكثر من 24 جراما فى الرغيف،
كما حررت 12 مخالفة لمخابز ارتكبت مخالفات التلاعب فى الموازين وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وحررت محاضر للمخالفين، وأحيلوا إلى النيابة.
تأتى الحملة فى إطار مجهودات الدولة لتوفير رغيف خبز عالى الجودة للمواطنين، من خلال الرقابة على المخابز،
للتأكد من الالتزام بالجودة، والحفاظ على الدعم المقدم للمواطنين، ومنع سرقة الدقيق