بيطري الوادي الجديد حملات مكثفة للكشف على صلاحية اللحوم والدواجن والأسماك(العمق نيوز)
بيطري الوادي الجديد حملات مكثفة للكشف على صلاحية اللحوم والدواجن والأسماك(العمق نيوز)
كتب : حسام النوام
قامت مديرية الطب البيطري بالوادى الجديد بقيادة الدكتور ناجى محمد عوض في إطار متابعة الأسواق المختلفة بالدفع بحملات بيطرية للكشف عن صلاحية اللحوم والدواجن والأسماك وكافة المنتجات ذات الأصل الحيوانى، لضمان صلاحيتها للإستهلاك الآدمى حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.
وأضاف أنه الحملات شملت المرور على الأسواق وتوزيع نشرات إرشادية على تجار الدواجن واللحوم المجمدة وغيرها من المنتجات ذات الأصل الحيوانى وتوجيه بعض التعليمات الهامة لحفظ اللحوم والدواجن والمجمدات بالطريقة الصحيحة للحفاظ علي الصحة العامة والتنبيه علي ضرورة إتباع الإجراءات الإحترازية وطرق الوقاية من إنفلونزا الطيور وضرورة التأكد من خلو عنابر تربية الدواجن من أى إصابات بإنفلونزا الطيور.
واضاف انه تم سحب عينات ما قبل البيع وقبل العرض بالأسواق حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين.