تعرف على أقدم شادر لبيع التمور بالدقهلية…أشهرها السكوتي والجنديلة والشبح والشاميات

كتبت:وفاءالبسيوني

يحرص البائعون البلح والتمر في مدن وقرى محافظة الدقهلية،على عرض بضاعتهم وإظهارها لجذب انتباه المواطنين، فيما تتميز مدينة المنصورة بأقدم شادر لبيع التمور، بمنطقة ميدان الطميهى، والتى يرجع عمرها لسبعين عاما، حيث يتوافد عليها آلاف المواطنين لشراء أجود أنواع البلح المورد من أسوان ومن واحة سيوة والمستورد من عدد من الدول العربية

وقال محمد عبد الموجود” مالك وكالة الطميهي: إن أصل عملنا تجارة الحبوب والغلال والمسليات، وأما تجارة البلح فهى موسمية، ولأن أصول العائلة من الصعيد فيأتى إلينا التجار من الأقصر وأسوان كل عام ببضاعتهم من مختلف أنواع البلح ليبيعوها في الشادر،

ويتميز البلح الأسوانى بالطعم المميز وهو ناشف، وأما البلح الطرى فمن الممكن زراعته في وجه بحرى، ونحاول جاهدين التوافق مع رغبات الجمهور، فالوكالة مقصد الغنى والفقير، ونبدأ الموسم من منتصف شهر رجب وحتى أخر رمضان والمبيعات تزداد في شهر شعبان، وعلى الرغم من أن التجار اشتروا البلح غالي من المزارعين إلا أن الأسعار لم تزيد عن العام الماضي،

ومن أشهر أنواع البلح السكوتى والجنديلة التى قل وجودها وهما أجود أنواع البلح وتتراوح أسعارهم من 16 إلى 25 جنيها، والعينات والشاميات والشعبي الذى يبلغ سعره 10 جنيهات، والأن كثرت الأنواع لأنه يتم تهجينه ونقوم بتخزينها بمعايير جودة عالية قبل طرحها للبيع.

قال محمد على ” تاجر بلح قائلا: “أنا من الأقصر وكل عام أشارك في شادر البلح بالطميهي والأقصر وأسوان، وقنا يوردون البلح للجمهوية لوفرة الإنتاج لدينا والسعر يبدأ من 5 جنيهات إلى 20 جنيها في الجملة ونقيم 90 يوما بالمنصورة كل عام لبيع البلح، والأسعار المقدمة للجمهور ليس لها مثيل فى أسواق المدن المجاورة ونبيع التمور بتخفيضات تصل لأكثر من 30% سعيا لبيع أكبر كميات منها خلال شهر رمضان المبارك، مشيرا إلى حرص التجار على المشاركة فى أعمال الخير من خلال الدفع بكميات تقدم للصائمين وعابري السبيل بالمساجد وموائد الرحمن.

وقال الحاج “محمود عبدالله” عامل بمقلة وعطارة، أن هناك إقبالا شديدا على الياميش على الرغم من ارتفاع سعره بالنسبة للعام الماضى كونه مستوردا وكذلك البلح المعبأ والذى يرد إلينا من سيوة وتتراوح أسعاره من 20 إلى 40 جنيها،

وبالنسبة للياميش فقد زاد السعر هذا العام حيث إن القراصيا أصبح سعرها 160 جنيها والمشمشية أصبح سعرها 170 جنيها ولفة قمر الدين فتراوح من 25 إلى 40 جنيها وأجود نوع هو المستورد من سوريا، وارتفعت أسعار المكسرات أيضا فأصبح سعر البندق 160 جنيها وعين الجمل 200 جنيه