المكونات 

• لكل كوب من:
• اللوز الخام أو البندق.
• الزبيب أو أي فواكه مجففة أخرى.
• تمور بدون نواة.

طريقة التحضير 

• استخدم المكسرات النيئة، أو يمكن تحميصها وإذا أردت تحميصها يتم تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية وتوضع المكسرات في طبق مناسب وتدخلها في الفرن لمدة 10-12 دقيقة مع التحريك، ثم أخرجها واتركها تبرد.
• نضع التمر واللوز والزبيب في الخلاط ونشغل لمدة ثلاثين ثانية، ثم أوقف الآلة وكشط الحواف، ثم أعد تشغيلها لمدة دقيقة ونصف للحصول على خليط ناعم.
• ثم بفرد قطعة نايلون لتغليف الطعام على سطح العمل وضع عليها الخليط وشكله على شكل مكعب بالحجم المطلوب ثم لفه وضعه في الثلاجة حتى يتماسك.
• أخرج المكعبات من الثلاجة وقم بتقطيعها إلى مربعات بالحجم المطلوب.
• يمكن أيضًا عمل الخليط في كرات متوسطة الحجم.
• يمكن تخزين الحلويات في الفريزر لمدة ثلاثة أشهر تقريبًا.