المكونات 

• نصف كوب سمن.
• 1 كوب ونصف دقيق.
• 1 ونصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• بيضة.
• ثلاثة أرباع كوب سكر.
• فانيلا.
• نصف كوب حليب.
• آيس كريم فانيليا.
• ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير.
• كوب ماء ساخن.
• كريمة مخفوقة.
• كروكان اللوز.
• كاكاو.
• بسكويت.
• شوكولاتة مذابة.

طريقة تحضير التراميسو 

• نخلط السكر والسمن على العجانة ثم نضيف البيض والفانيليا.
• نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ثم نضيفه تدريجياً إلى الخليط حتى تحصل على القوام الدقيق.
• نضع الخليط في قالب كيك ونضع الخليط في الفرن على حرارة 180 درجة حتى يصل إلى النضج.
• اخرجي الكعكة واسمحي لها بالراحة، ثم ابدأ في قطعها لطبقات، ثم قم بإعداد الكعكة ووضعها في كيس من البلاستيك ووضع طبقة من الكعكة.
• تذوب القهوة في الماء الساخن وإضافة كمية مناسبة على طبقة الكعكة، ثم طبقة من الآيس كريم ووضع كروكان اللوز في الأعلى.
• يتم إذابة كعكات القهوة وتوضع على الوجه.
• ضيف طبقة أخرى من الآيس كريم مع القليل من القهوة الذائبة.
• يغلف قالب الكيك بالبلاستيك ويدخل في الفريزر حتى يتماسك ويغذى.