غنية بالألياف ومضادات الأكسدة.. تعرف على فوائد البامية للتحكم بسكري الدم
غنية بالألياف ومضادات الأكسدة.. تعرف على فوائد البامية للتحكم بسكري الدم
فوائد البامية للسكري
ما الذي تقوله الدراسات:
قد يكون للبامية فوائد محتملة لمستويات سكر الدم ولمرضى السكري، إليك نبذة عن الأدلة العلمية المتاحة حول فوائد البامية للسكري:
حسب دراسة بحثت في تأثير شرب ماء البامية على سكر الدم؛ لوحظ أن للبامية قدرة محتملة على تحفيز استقرار مستويات سكر الدم، لتبقى هذه ضمن نطاقها الصحي.
حسب مخرجات دراسة علمية ثانية؛ لاحظ العلماء أن استخدام مادة الميريستين (Myricetin) المستخرجة من البامية قد أسهم في إحداث انخفاض في مستويات سكر الدم لدى فئران مخبرية مصابة بالسكري.
تبعًا لنتائج عادت بها دراسة ثالثة؛ قد يكون للبامية قدرة على منع حصول ارتفاع مفاجئ في سكر الدم بعد تناول الطعام، ويعتقد الباحثون أن هذه الفائدة للبامية تعزى لقدرتها المحتملة على تثبيط امتصاص السكر في الأمعاء.
ما هي فوائد البامية لمستويات سكر الدم؟
هذه أبرز فوائد البامية المحتملة لمستويات سكر الدم:
خفض قراءات سكر الدم، وتحسين القدرة على إبقائها تحت السيطرة.
تحسين حساسية الأنسولين، وتحسين عمليات إنتاج وإطلاق الأنسولين.
تقليل كمية الغلوكوز الممتصة في الأمعاء.
تحفيز تجدد الخلايا التالفة المنتجة للأنسولين في البنكرياس.
مقاومة حصول رفعة مفاجئة في مستويات سكر الدم بعد انتهاء الفرد من تناول وجبته.
كما يجب التنويه إلى أن للبامية مؤشر جلايسيمي منخفض يبلغ 20، لذا قد تكون البامية غذاء جيدًا لمرضى السكري، لا سيما المصابين بمرض سكري النوع الثاني.
لم قد تكون البامية مفيدة لسكر الدم
غنى البامية بمضادات الأكسدة
تحتوي البامية على مضادات أكسدة التي قد يكون لها تأثير إيجابي على مستويات سكر الدم، مثل مادة الميريستين والتي قد تساعد على خفض مستويات سكر الدم نظرًا لقدرتها المحتملة على تعزيز قدرة الأنسجة العضلية على امتصاص السكر.
ومادة الميريستين هي مادة تتواجد في أنواع أخرى من الأغذية والمشروبات، مثل الشاي وتتوفر العديد من الدراسات التي سبق وأظهرت قدرتها المحتملة على خفض سكر الدم.
غنى البامية بالألياف الغذائية
البامية غنية بالألياف بنوعيها؛ القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، لذا فإن تناولها قد يساعد على إبطاء سرعة العمليات الهضمية، وتأخير عمليات تفريغ السكريات من القناة الهضمية، مما قد يسهم في خفض نسب سكر الدم، وتقليل فرص حصول ارتفاع فيها بعد تناول الطعام
سمات أخرى داعمة لسكر الدم
كما قد يكون للبامية فوائد أخرى قد يكون لها تأثير إيجابي على مستويات السكر في مجرى الدم، مثل:
كبح الشهية، فالبامية غنية بمغذيات مشبعة، مثل: الألياف، والبروتينات.
خفض وزن الجسم، فالبامية قليلة السعرات كما أنها تكاد تخلو من الدهون.
تحسين العملية الهضمية.
تحسين قدرة الجسم على استقلاب الطاقة.
خفض مستويات الكولسترول السيء في الجسم.
مقاومة التوتر، والذي قد يكون له تأثير سلبي على سكر الدم.
لكن لا تعد البامية علاجًا للسكري، كما أن فوائدها للسكري لا تزال بحاجة لدراسات إضافية، لذا يفضل استشارة الطبيب قبل بدء مريض السكري باستخدام البامية.