الدكتور محمد صبحي صبحي بطاطا: التين الشوكي والبرسيم الحجازي سبيل الخروج من مأزق الأعلاف(العمق نيوز)

قال الدكتور محمد صبحي بطاطا، إن الثروة الحيوانية تعتبر أحد أهم أضلاع الاقتصاد المصري، وبالتالي كانت أحد الأهداف الرئيسية الحالية للرئيس عبد الفتاح السيسي.

وتابع صبحي بطاطا، أن الرئيس عبد الفتاح السيسي منذ توليه الحكم، أصدر توجيهاته بتنمية الثروة الحيوانية وتعظيم منتجاتها بالتنسيق مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، حيث قام جهاز مشروعات الخدمة الوطنية بالتخطيط لتنفيذ عدة مشروعات متكاملة في هذا المجال والأنشطة التكميلية المتعلقة بها.

وأضاف صبحي، أن هذه المشروعات تمثلت في إنشاء عدة مزارع لتربية وتسمين الماشية من سلالات اللحم ومزارع أخرى لتربية الماشية للألبان وإنشاء مجازر آلية حديثة متكاملة بالإضافة إلى مصانع لمختلف منتجات الألبان والعديد من مصنعات اللحوم ويتم ذلك سعيًا لتحقيق تقليل الفجوة الغذائية و خفض معدلات الاستيراد مما يوفر العملة الصعبة للبلاد.

وأكد صبحي، أن تحقيق أن نجاح هذه الطفرة فى الثروة الحيوانية، تعتمد بشكل أساسي على أعلاف هذه الحيوانات والتي تؤثر بشكل فعلى فى إنتاجها، حيث إن جودة الأعلاف بجانب الرعاية الصحية للحيوان تُعد عاملًا اساسيًا فى إنتاجه من اللحوم والألبان.

وتابع بالقول: “لهذا السبب بدأنا في تسليط الضوء على زراعات الأعلاف فيذ مصر نظرًا لارتفاع أسعارها، وبالفعل وجدنا بدائل حققت نتائج هائلة، وهي التين الشوكي والبرسيم الحجازي”.

الدكتور محمد صبحي بطاطا يتحدث عن زراعة التين الشوكي ومشروع الـ 500 فدان

كشف الدكتور محمد صبحي بطاطا، عن مشروع زراعة 500 فدان تين شوكي بشركته نسور الوادي المتخصصة في الاستصلاح الزراعي والإنتاج الحيواني، بمنطقة محور الضبعة الجديد، حيث أكد صبحي أنه من الضروري أن تلقى هذه الثمرة اهتمامًا كبيرًا من الدولة خلال الفترة المقبلة، في ظل توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بتطوير الزراعة والإنتاج الحيواني في مصر، وتحقيق الاكتفاء الذاتي وتقليل الاستيراد وتوفير العملة الصعبة، من خلال سد العجز في إنتاج الأعلاف واللحوم الحمراء.

وشدد صبحي بطاطا، على أن التين الشوكي أصبح من أهم مصادر إنتاج الأعلاف الحيوانية من قشوره، وأثبت فاعليته فى التسمين وإنتاج اللحوم والألبان، بالإضافة إلى فوائد عديدة أخرى، مثل استخلاص الزيوت من البذور والكحول والجلسرين من القشور.

الدكتور محمد صبحي بطاطا : البرسيم الحجازي أثبت فاعلية هائةه فى الثروة الحيوانية

وإلى جانب ذلك، كشف الدكتور محمد صبحي بطاطا، عن مشروعه الآخر في شركة نسور الوادي والذي يستهدف أيضًا، الحصول على الأعلاف الحيوانية معتدلة السعر، وهو زراعة 500 فدان من البرسيم الحجازي بمنطقة الجبل الأصفر بمحافظة القليوبية.

وأوضح صبحي، أن البرسيم الحجازي من النباتات التي تتحمل الجفاف والملوحة والبرودة كما أنه متأقلم لمدى واسع مع الظروف المناخية، وأن الظروف المثلى للحصول على إنتاجية للمحصول الخضري تحتاج إلى تربة جيدة الصرف منخفضة القلوية قليلة الملوحة.

وأشار صبحي أيضًا، أن البرسيم الحجازي يُعد من أهم محاصيل العلف وبالأخص لأبقار الحليب. وأنه يستعمل أيضًا كنبات مراعي وكعلف للمواشي، إذ يزيد من معدل نموها وتحسين حالتها الصحية.

وأوضح أن هذا النبات يحتوي على كميات كبيرة من الأملاح المعدنية والبروتينات والفيتامينات.

وأكد صبحي، أن نسور الوادي تعمل بكل كد على الإسهام في جهود الدولة المصرية فى الإنتاجين الزراعي والحيواني معًا، لما لهما من قيمة وتأثير كبير في الاقتصاد المصري.