جامعة الإمارات تبدأ في تسويق براءتي اختراع بالتعاون مع شركة 360ip
وتهدف تكنولوجيا تطوير وإنتاج مضاد حيوي فعّال مُستخلص من نوى التمر التي تمّ تحليلها من قبل الفطريات، إلى معالجة البكتيريا المسببة للأمراض كالجرثومة الإشريكية القولونية والسالمونيلا والعطيفية وجرثومة الشيغيلا المعوية والتي تسبب الإسهال في الدجاج ويمكن انتقالها للإنسان، وهذه التكنولوجيا الجديدة المتمثلة باستخدام نوى التمر مع فطريات معينة لإنتاج علف للدواجن ليس لها تأثير جانبي لاحتوائها على مركبات طبيعية نباتية ومقاومة للبكتيريا المسببة للأمراض ويمكن استخدامها كبديل عن مقارنة مع غيرها من المضادات الحيوية الكيميائية الاصطناعية.